Opgave Oktober: Hoofdpijn



Dovnload 2.86 Mb.
Pagina7/26
Datum26.10.2018
Grootte2.86 Mb.
1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   ...   26
. De eerste stap in de hydrolyse van sucrose in de aanval van een proton op het zuurstofatoom van de glycosidebinding; dit verklaart de pH-afhankelijkheid van de reactie. De volledige reactie gaat als volgt:




Deel met je vrienden:
1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   ...   26


De database wordt beschermd door het auteursrecht ©tand.info 2017
stuur bericht

    Hoofdpagina